這是pozzetti櫃檯，保存gelato最佳的方式 不同於正常pozzetti，
gelato可以被看見，由於擔當在顧客和gelato之間的一面防護牆，當開放的門由緩和和激昂的高溫分解的玻璃製成(為2個或4個孔)。
LED周長照明設備突出gelato的自然顏色
新的設計，第一次是可能的創造總是均勻地被間隔
並且可能甚而有不同的操作溫度木盆的潛在地不盡的雙重行(為gelato、granita或者奶油)。
符合反旋轉木盆。
