SGL-TR-PT_700x600

SEL30TR-Braising-Pan-Durapan-TR-Tilting-Skillet

Cleveland – 燉鍋傾斜煎鍋

根據
- 支腿或模塊化
容量
- 傾倒鍋底部的完整 30/40 加侖額定容量
傾斜
- 電動傾斜（液壓手動傾斜可選）
烹飪表面
- 不銹鋼複合 5/8″ 烹飪表面保證不會翹曲
平底鍋
- 帶加侖和升標記的不銹鋼圓角平底鍋
節省空間的設計
- 後部或側面無需間隙（可選水龍頭和控制台一側需要 4 1/2″）
建造
- 全不銹鋼結構，經久耐用且易於清潔
溫度控制
- 可調節的電子恆溫器控制溫度從 100°F 到 425°F
加熱系統
- 高效加熱系統，熱量分佈均勻 – 30 加侖型號為 14 千瓦，40 加侖型號為 18 千瓦。
快速升溫
- 快速加熱和恢復時間 – 15 分鐘內預熱，60 分鐘內從冷到沸騰的全容量
覆蓋
- 帶可調節通風孔和全寬手柄的彈簧輔助罩
控件
- 開/關開關、恆溫器旋鈕和飛行員，凹陷以避免破損
可調腳
- 四個不銹鋼，水平可調支腳，後法蘭用於螺栓連接
使用權
- 可從設備正面維修
指標
- 兩個指示燈；綠色 = 開機，琥珀色 = 溫度循環
防濺
- 防濺控制和防水電氣連接
高限安全
- 上限安全裝置設置在 450°F (232°C)

SKU: SEL40TR Category: 煮食用具 Tags: CLEVELAND, 煎鍋

額外資訊

尺寸	94 × 121.9 × 106.7 公分