爐頭搶火爐頭組件爆裂氣體接駁軟喉漏氣 如果唔定期做氣體安全檢查，以上咁危險嘅情況分分鐘發生係你我身邊，造成嚴重嘅事故！ 根據機電工程署嘅指引，食肆如使用氣體裝置，應每 12 個月就進行一次安全檢查。另外氣體接駁軟喉亦應在使用期限前更換。 有關更多氣體安全的資訊，請參閱機電工程署網站：https://www.emsd.gov.hk/tc/gas_safety/about_gas_safety/index.html
